Грана Падано - це гармонійний сир, не надто солоний, не надто м'який, пікантний, дуже багатий протеїном. Скибочку такого трохи маслянистого, розсипчастого і зернистого сиру тане в роті, залишаючи ніжні відтінки легкого горіхового і фруктового присмаків. Чудово проявляє себе у поєднанні з горіхами, медом, грушею і виноградом, з червоним сухим вино, також використовують для заправки пасти, в салатах. За своєю консистенції і смаком він схожий на пармезан.