Mejillones en Escabeche - чудове м'ясо мідій в соняшниковій олії. Кожен з нас стикався з величезним вибором рецептів з мідій, також все ми знаємо наскільки вони ідеальні. Мідії самі по собі дуже смачн..
Наваха (navaja) - двостулковий молюск, що належить сімейству Solenaceae. Досить популярний в середземноморській кухні. Своєю назвою в латинському варіанті він зобов'язаний шаблі, зовні будучи дуже схо..
Дуже смачні молюски сердцевідки. Іспанія славиться і пишається своїми морепродуктами, кожен хто відвідує цю країну намагається спробувати якомога більше дарів моря. Дані молюски дуже популярні, їх час..
