Сир Italiamo Gorgonzola DOP picante - це унікальний пікантний сир, що виробляється в італії. Основною характеристикою явсяеться цвіль синювато кольору, яка надає йому індивідуального пікантного смаку. Він упакований в герметичну тару. Горгонзола славиться в баратьох країнах. Після розтину оболонки і контакту сиру з повітрям грибок починає рости, але це нормальне явище, яке не впливає на якість продукту.