Майонез Hellmann's відноситься до холодних справжніх та благородних соусів, тобто до соусів, найважливішою складовою частиною яких є масла і яйця. Будучи високопоживним продуктом, майонез також сприяє засвоєнню прийнятої з ним їжі. Тому його абсолютно справедливо вважають незамінним інгредієнтом до багатьох страв. Він має класичну рецептуру, чудовий насичений смак та густу консистенцію.